طريقة عمل الايس كريم ((( لذيذ )))
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل الايس كريم ((( لذيذ )))
الايس كريم
من اكثر استخدمات الصيف من الذا انواع الحلويات الصيفية
المقادير
1كوب من اللبن
1كوب من السكر
1كوب من فاكهة الموسم
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونة
طريقة التحضير
يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون
تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا
وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة
الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك
اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك
ملحوظة هامة
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة
فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان
من اكثر استخدمات الصيف من الذا انواع الحلويات الصيفية
المقادير
1كوب من اللبن
1كوب من السكر
1كوب من فاكهة الموسم
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونة
طريقة التحضير
يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون
تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا
وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة
الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك
اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك
ملحوظة هامة
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة
فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان
بنوتة كيوت- عضوة رائعة
- عدد المساهمات : 130
نقاط : 213
تاريخ التسجيل : 30/04/2012
رد: طريقة عمل الايس كريم ((( لذيذ )))
اتمنى ان يعجبكمـ
بنوتة كيوت- عضوة رائعة
- عدد المساهمات : 130
نقاط : 213
تاريخ التسجيل : 30/04/2012
رد: طريقة عمل الايس كريم ((( لذيذ )))
بردودكم يزيد موضوعي جمال
بنوتة كيوت- عضوة رائعة
- عدد المساهمات : 130
نقاط : 213
تاريخ التسجيل : 30/04/2012
رد: طريقة عمل الايس كريم ((( لذيذ )))
مشكوره على الموضوع
والافاده
والافاده
بنوتة توتة- عضوة جديدة
- عدد المساهمات : 31
نقاط : 86
تاريخ التسجيل : 25/12/2012
بنوتة كيوت- عضوة رائعة
- عدد المساهمات : 130
نقاط : 213
تاريخ التسجيل : 30/04/2012
رد: طريقة عمل الايس كريم ((( لذيذ )))
الموضوع رااااااائع
(ملكة الطيبه)- عضوة رائعة
- عدد المساهمات : 150
نقاط : 343
تاريخ التسجيل : 01/05/2012
العمر : 25
الموقع : مجيس
رد: طريقة عمل الايس كريم ((( لذيذ )))
ثاااااانكس ع الطريقه
(ملكة الطيبه)- عضوة رائعة
- عدد المساهمات : 150
نقاط : 343
تاريخ التسجيل : 01/05/2012
العمر : 25
الموقع : مجيس
مواضيع مماثلة
» > طريقة عمل البيتزا <
» طريقة عمل الغريبة
» طريقة عمل المعكرونه
» طريقة عمل حلى الجالاكسي
» طريقة عمل خلية النحل
» طريقة عمل الغريبة
» طريقة عمل المعكرونه
» طريقة عمل حلى الجالاكسي
» طريقة عمل خلية النحل
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى